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마음껏 먹으면서 살 빼는 간헐적 다이어트 방법과 식단 관리
어느새 봄이 한발짝 다가왔고 여름을 대비해 다이어트를 하려는 분들이 많아지고 있습니다. 하지만 다이어트, 쉽지 않죠. 여성에게는 다이어트란 한 번하는 것이 아닌 평생 하고 있다는 말도 있습니다. 간헐적 다이어트는 이런 여성들을 위해 먹고 싶은 것을 먹으며 다이어트 하는 방법 중 하나입니다. 지금부터 간헐적 다이어트는 무엇인지, 어떻게 하는 것인지 알아보도록 하겠습니다.
1. 간헐적 다이어트란 무엇일까
간헐적 다이어트란 '하루 중에 정해 놓은 시간 외에는 공복을 유지하는 것'입니다. 다이어트의 이름에 '간헐적'이라 붙여 놓은 것도 시간에 간격을 두고 '간헐적'으로 다이어트를 한다는 의미에서 붙여졌습니다. 단식다이어트도 마찬가지 입니다.
우리의 몸은 금식을 하는 동안 체내에 저장된 지방을 에너지원으로 사용하는데, 이는 고혈압이나 당뇨와 같은 성인병을 예방해주고 숙면을 하는 효과를 가져오게 합니다. 우리의 몸은 탄수화물, 단백질, 지방 순으로 에너지를 사용하는데 공복을 하는 동안에는 지방을 에너지원으로 사용하게 되니 다이어트의 효과를 극대화시킬 수 있습니다.
2. 간헐적 다이어트의 방법
간헐적 다이어트의 방법과 방식에는 주로 2가지 유형이 있습니다. 바로 '16대8' 방법과 '5대2' 방법이 있습니다. 16대8 방법은 피트니스 전문가인 마틴 버칸이 고안해 낸 것으로 하루 중 16시간 동안 공복을 유지하다가 남은 8시간 동안 음식을 섭취하는 방법입니다.
16대8의 간헐적 다이어트
예를 들어, 저녁을 6시에 먹었다면 16시간 이후인 다음날 오전 10시부터 6시까지 식사를 하면 되는 것입니다. 방법은 매우 간단하죠? 미국 시카고의 일리노이 대학 연구팀에 따르면 16대8 간헐적 다이어트의 방법으로 실험을 한 실험군들의 체중이 3%가 감소한 효과를 보았으며 수축기 혈압도 7mmHg 떨어진 효과를 체험했습니다.
우리 몸의 신진대사가 저녁보다는 아침이나 낮에 더 활발함으로 이 시간대 음식을 섭취하고 활동을 하게 됨으로써 체중 감량에 더 이득인 논리로 하여금 체중을 감량하는데 효과를 발휘할 수 있습니다.
5대2의 간헐적 다이어트
5대2의 간헐적 다이어트는 일주일의 7일 가운데 5일은 정상적인 식단으로 식사를 하고 나머지 2일은 음식의 섭취량과 칼로리를 고려해 식사를 하는 방식입니다. 대게 일반적인 남성이라면 이틀간 하루에 600kcal, 여성이라면 500kcal를 섭취합니다.
이렇게 5일은 정상적으로 식사를 하며 남은 2일은 섭취량을 칼로리와 고려해 식사를 제한하며 일반적인 다이어트보다 체중의 감량을 더 효과적으로 보이는 것이 나타났습니다. 이 또한 혈압을 낮춰주며 심장질환의 예방에 도움을 줍니다. 하지만 16대8의 간헐적 다이어트에 비해 오로지 '정상적인 식단'을 유지해야 하므로 5일간 정상적인 식단을 유지했다면 2일은 배고픔을 참지 못해 야식이나 간식을 드실 수 있으니 주의를 해야 합니다.
3. 간헐적 다이어트의 식단
간헐적 다이어트에서 가장 중요한 것은 바로 식단입니다. 운동을 하지 않아도 식단을 제대로 관리한다면 몸을 상하지 않게 다이어트를 할 수 있습니다. 주로 식단에 포함될 음식은 포만감을 주지만 칼로리가 낮은 음식들이 포함되어야 합니다. 바로 고구마, 닭가슴살, 다양한 샐러드 중 양상추, 양배추, 토마토, 버섯, 무당질의 요거트, 약간의 과일, 치즈 등으로 꾸려나가는 것을 추천드립니다.
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